Conférences en entreprise
"Un ventre bien nourri, un cerveau épanoui"
Dans les entreprises et organisations, la santé mentale est devenue un enjeu majeur aussi bien pour les dirigeants, les managers, que les équipes.
J'interviens depuis quinze ans comme conférencier en entreprise, notamment sur la santé mentale et dans la relation médecin-patient, et j'ai élargi mes thématiques, en cohérence, avec ce passionnant sujet qu'est la nutrition, sous l'angle de la nutrition du cerveau, la neuro-nutrition®.
En effet, l'alimentation est de plus en plus admise comme une clé du bien-être et de la performance.
Le cerveau doit être au cœur de l'attention : énergie, humeur, sommeil, cognition, motivation, car il est au cœur de la tension du quotidien, soumis à un stress énorme.
Grâce à ma conférence, vous allez mieux comprendre
et apprendre à considérer le cerveau autour de 5 axes :
Le conseil en alimentation : les nutriments et
micronutriments, les modes de cuissons adaptés,
le vrai du faux sur les labels, la vigilance sur les
additifs etc, il faut bien nourrir son cerveau !
La chrono-nutrition : la question du quand
manger quoi, au-delà du quoi, il faut nourrir
so cerveau, au bon moment, en fonction
des cycles des neurotransmetteurs, des
hormones et de nos besoins en énergie.
Les compléments alimentaires utiles, et
pas futiles : on ne trouve pas tout dans
l'alimentation moderne, il y a des prises
nécessaires au long cours, et selon les moments,
un coup de booster est essentiel.
Les analyses en biologie fonctionnelle et
nutritionnelle, sans vider votre tirelire : pour
améliorer la prévention, pour savoir quel
complément est utile, pour confirmer
des hypothèses.
Les bonnes habitudes de mode vie (sommeil,
activité physique, vigilance sur les toxiques etc)
Pour que chaque bouchée bien mâchée et chaque
comportement bien tempéré soit désormais un pas
déterminant vers un mieux-être physique, mental et global.
Grâce à mon expertise en neuro-nutrition®, micronutrition et microbiote, je propose aux dirigeant(e)s et à leurs équipes une conférence :
- fiable et scientifique, à la pointe des dernières informations scientifiques, dans un univers pétri d'idées reçues et où tout se dit et son contraire, à coup de fameuses (fumeuses !) fake news nutritionnelles.
Et aussi...
Je suis formé en nutrition auprès des meilleurs experts, médecins fonctionnels, biochimistes, chercheurs, et j'ai été journaliste +10 ans, dont un temps sur les sujets sciences et santé, donc le fact checking, je connais.
- objective et honnête, sans but polémique, sans conflit d'intérêt, sans communauté sociale à agiter, sans partenariats commerciaux à nouer, seulement motivé par la bonne parole à véhiculer.
Et aussi...
J'ai vécu "de l'intérieur" des situations qui m'amènent aujourd'hui à transmettre et partager mes connaissances avec les autres.
- pragmatique et joviale. L'envie de faire bouger les lignes dans ses habitudes alimentaires requiert de la patience et le plaisir doit être toujours un guide.
Et aussi...
J'invite à rester dans une "nutrition joviale", sans injonction ni culpabilisation,
Je suis par ailleurs coach comportemental depuis +20 ans, je connais bien les entreprises, les enjeux humains et la charge mentale à laquelle sont de plus en plus confrontés les collaborateurs et dirigeants. Je valorise, pour modifier les comportements, des approches concrètes, douces et durables. Notamment avec l'appui des neurosciences comportementales.
"L’alimentation joue un rôle clé dans la santé de notre microbiote et de notre cerveau. Devenez acteur de votre santé physique et mentale, de votre bien-être et de votre performance."
Stephen BUNARD
Consultations
individuelles
Voici quelques raisons qui peuvent vous amener à me consulter comme neuro-nutritionniste pour vous accompagner sur le volet nutritionnel - alimentation santé, compléments alimentaires, re-synchronisation des rythmes biologiques, analyses de biologie fonctionnelle et préventive - certaines en collaboration et suivi avec votre professionnel de santé, conseils mode de vie... :
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Baisse de vitalité et de tonus, manque d'entrain
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Troubles digestifs diffus
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Troubles de l'humeur, anxiété, stress...
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Troubles du sommeil
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Concentration et mémoire
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Fatigue chronique ou épuisement professionnel
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Préservation de la santé neurologique
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Anti-âge ou séniorité réussie homme / femme
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Besoins spécifiques de l'enfant ou de l'adolescent
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Accompagnement de la période de ménopause
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Amélioration de la vitalité sexuelle...
Vous êtes bien sûr suivi.e par ailleurs par un professionnel de santé et vous êtes convaincu.e que la nutrition joue un rôle complémentaire majeur pour améliorer votre quotidien. Peut-être est-ce même un professionnel de santé qui vous a suggéré une consultation en micronutrition ou en neuro-nutrition®.
Conférences
en entreprises
Une bonne forme, une bonne énergie, une bonne santé sont favorables à l'épanouissement
et à la performance dans les entreprises et les organisations.
Découvrez comment
chouchouter le cerveau et le microbiote
de vos équipes.
La conférence phare, une conférence savoureuse et nourrissante - parce que le mot "inspirant", mis à toutes les sauces, me sort par les trous de nez :
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"Un ventre veinard, un cerveau peinard > Bien manger pour un cerveau et un microbiote au top"© 🦠🧠
Et les 3 autres 🍀 conférences garanties "Le Lucky Gut" :
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"Et vous, ça gaze ?" Enquête au cœur du ventre et bonnes habitudes à prendre"©
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"À la découverte du Microbiote : l'allié né de l'intérieur"©
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"Santé Mentale : tout commence dans l'intestin"©
Conseil
en "nutrition
intelligente"
Sensibilisez vos équipes, pour la QVT, pour le CE - vos lecteurs - vos clients - vos adhérents... à une alimentation santé durable et aux autres leviers de la neuro-nutrition pour renforcer leur engagement ou leur fidélisation.
Soit par des actions éditoriales de type infographie, plaquettes, podcast, capsules vidéos...
Soit par des actions pratiques liant "la nutrition intelligente", à votre activité : une alimentation 3V, vraie, variée et, le plus possible, végétale :
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Livret
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Exemple : "Les Super-Aliments pour un Cerveau en Pleine Forme "
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"Chaque mois, un booster pour soi"
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Flyers et affiches
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Exemple : "10 axes anti-stress au quotidien."
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Exemple : "Mettez les bonnes huiles dans votre moteur."
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"Les bons grignotages santé, ça existe !"
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Podcast
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Exemple : série de 5 épisodes sur "Bien se nourrir pour bien dormir."
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Exemple : série de 5 épisodes sur "Les neurotransmetteurs : ces inconnus qui vous veulent du bien"
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Capsules Vidéos
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Exemple : "5 petits-déjeuners pour bien démarrer la journée."
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"Les probiotiques : vos (véritables) amis pour la vie"
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Alimentations végétariennes et végétales : les bons choix sans se planter!"
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Ateliers Interactifs
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Exemple : "Comment bien faire ses courses sans tomber dans les pièges des addi-c-tifs"...
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"Transition de la cafétéria vers l'Intelligent Nutrition©"
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Conseil en nutrition intelligente : carte, menus, ateliers...